Metoda kontrolisanja temperaturu i vlagu

Pravovremeno branje paprika olako u posebne sveže za skladištenje torbe ili silikonske prozor torba, torba / 5-10kg. Takođe treba uzeti izbegavamo da dotaknemo papriku. Za skladištenje treba da bude na sobnoj temperaturi pre hlađenje 1-2 dana, će početi da postane crveno, mehaničke operacije od paprike i mladi paprike napolju pozicije u dobru sobu. Slaganje ne treba da bude previsoka u slučaju buca i slomljena paprike kada najbolji skele slojevito i naslagani. I magacina zatvorenom prostoru temperatura treba biti kontrolisan na 5-10 c, relativna vlažnost je oko 85%, sa posebnu pažnju u proleće, u magacinu, zatvorenom prostoru temperatura ne sme da pređe 8 stepeni, relativna vlažnost treba biti veći od 80%. Proveri upravljanje tokom skladištenja, uberem plod blagovremeno.